Podere Don Cataldo - Primitivo 0,75L Salento IGT
Kód: 1515Související produkty
Detailní popis produktu
Sklizeň: konec srpna – začátek září
Zrání: velké sudy ze slavonského dubu a nerezové tanky.
Degustační poznámky: toto Primitivo má intenzivní rubínově červenou
barvu s jasně fialovými odlesky. Vyzařují z něj tóny švestek a třešní v alkoholu, zakončení
se sušeným ovocem a fíkovým džemem. Odhaluje typické lahodné
vůně lékořice, hřebíčku a reminiscence hořké čokolády. Je to víno s autentickou a okouzlující jemnou chutí.
Párování s jídlem: dobře se páruje s chutným a kořeněným červeným masem, vepřové maso a zrající sýry. Vynikající s houbovým rizotem nebo dokonce
samotné, v kombinaci s hořkou čokoládou.
Potenciál zrání: 5 let po vinobraní
Doporučujeme podávat při teplotě -16-18´C.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Červená vína z Itálie |
---|---|
Hmotnost: | 1.4 kg |
Obsah cukru: | Suché |
Alergen: | Obsahuje oxid siřičitý |
Barva: | Červené víno |
Objem: | 0,75L |
Oblast: | Salento |
Odrůda: | Primitivo |
Země původu: | Itálie |
Obsah Alkoholu: | 14% |