Scanavino - Moscato V.S.Q. 0,75L Spumante
Kód: 1504Detailní popis produktu
Odrůda hroznů: Moscato
Proces výroby: lisování hroznů a oddělení moštu od slupek do 48 hodin. Druhé kvašení s řízenou teplotou při 18-19°C (přirozená fermentace v uzavřených tancích, která vede k tvorbě oxidu uhličitého, zvýrazňujícího aromatické a ovocné tóny). Fermentace je přerušena na 6,5 %, při zachování zbytkového cukru kolem 80 g/l.
Obsah cukru: 80 gr/l
Barva: slámově žlutá
Šumivost: jemné a trvalé bublinky
Buket: svěží s intenzivními aromatickými tóny
Chuť: harmonická a sladká, plná a sametová s lahodným závěrem
Teplota podávání: 6-8°C
Párování s jídlem: Ideální k pudinkům a pečivu
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílá vína z Itálie |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.447 kg |
| Obsah cukru: | 90 g/L (sladké) |
| Alergen: | Obsahuje oxid siřičitý |
| Barva: | Bílé víno |
| Objem: | 0,75L |
| Odrůda: | Moscato |
| Země původu: | Itálie |
| Obsah Alkoholu: | 6,5% |
